آموزش و طرز تهیه رشته پلو با گوشت قرمز به روش رستورانی
طرز تهیه رشته پلو با گوشت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام رشته پلو با گوشت را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش و طرز تهیه رشته پلو با گوشت قرمز به روش رستورانی
رشته پلو را می توانید با توجه به سلیقه خودتان با گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه رشته پلو با گوشت :
برنج :♦: 400 گرم
گوشت :♦: 500 گرم
رشته پلویی :♦: 150 گرم
پیاز :♦: دو عدد
رب گوجه فرنگی :♦: یک قاشق سوپخوری
زعفران آب کرده :♦: یک قاشق سوپخوری
روغن :♦: 150 گرم
زردچوبه، فلفل، دارچین و نمک :♦: به میزان لازم
آموزش و طرز تهیه رشته پلو با گوشت قرمز به روش رستورانی
می توانید برای تزیین رشته پلو از خلال پوست پرتقال و دارچین استفاده کنید
طرز تهیه رشته پلو با گوشت :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه رشته پلو با گوشت ابتدا باید
برنج را یک ساعت قبل خیس کرده و آن را داخل ظرف آب جوشی که روی حرارت قرار دارد می ریزیم.
قبل از آبکش کردن رشته ها را نیز به آن اضافه می‌کنیم تا کمی جوش بخورد.
سپس مخلوط برنج و رشته را داخل آبکش می ریزیم و پس از آبکش کردن آن را دم می‌کنیم.
آموزش و طرز تهیه رشته پلو با گوشت قرمز به روش رستورانی
میتوانید رشته پلو را جدا آماده کنید و پیاز ، کشمش و گوشت راروی برنج بریزید و سرو کنید ،
گوشت را با پیاز سرخ کرده، رب گوجه فرنگی و ادویه را به آن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا پخته شود.
پس از این که گوشت پخت و برنج هم دم کشید، گوشت را روی دیس کشیده و برنج را روی آن می‌ریزیم.
برای تزئین مقداری برنج زعفرانی شده روی برنج می‌ریزیم.
امیدواریم که طرز تهیه این رشته پلو برای
شما عزیزان مفید بده باشد و نهایت لذت را از تهیه و میل کردن آن در کتار
خانواده و دوستان ببرید